Биологическая систематика
- Царство: Грибы (Fungi)
- Отдел: Базидиомицеты (Basidiomycota)
- Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
- Порядок: Болетовые (Boletales)
- Семейство: Болетовые (Boletaceae)
- Род: Harrya
- Вид: Подосиновик окрашенноногий (Harrya chromapes)
Как ещё называют этот гриб?
Обабок окрашенноногий
Описание
Шляпка розоватая, диаметром 3-15 см, выпуклой или уплощенной формы, с сухой и гладкой поверхностью. Трубчатый слой кремового цвета, с возрастом принимает бронзово-розоватый оттенок. Споровый порошок розовато-коричневый. Поры имеют угловатую форму.
Мякоть белая, плотная, в основании ножки охристо-жёлтая. Ножка гладкая, цилиндрическая, с чешуйчатой поверхностью, у верхушки беловато-розовая, у основания охристо-жёлтая. Высота ножки 5-12 см, толщина не превышает 2,5 см.
Где и в какое время растёт?
Произрастает подосиновик окрашенноногий с июля по сентябрь, образует микоризу с берёзой, сосной, реже с дубом. Гриб известен на Дальнем Востоке и в Сибири. Встретить его можно также в Восточной Азии и Северной Америке.
Сходство
Жёлчный гриб (Tylopilus felleus) — несъедобен.
Съедобность
Съедобный гриб. В пищу употребляется в варёном, жареном, солёном и маринованном виде. При обработке мякоть темнеет.
Примечание
В некоторых источниках гриб упоминается как Leccinum chromapes и Tylopilus chromapes.
