Рядовка майская (Calocybe gambosa)

рядовка майская фото 1

Биологическая систематика

  • Царство: Грибы
  • Отдел: Базидиомицеты
  • Класс: Агарикомицеты
  • Порядок: Агариковые
  • Семейство: Лиофилловые
  • Род: Калоцибе
  • Вид: Рядовка майская

Как ещё называют этот гриб?
Калоцибе майская, Майский гриб, Георгиев гриб

Описание
Шляпка кремового цвета 4-8 см в диаметре с сухой и гладкой поверхностью. Полушаровидная у молодых грибов и более плоская у зрелых. В сухие, тёплые дни на шляпке иногда появляются трещинки. Так как рядовка майская растёт обычно большими группами, порой даже скученно, что нередко является причиной деформации формы шляпок грибов.
Мякоть плотная, белого цвета, с устойчивым запахом и привкусом муки.
Пластинки белые, либо светло-кремовые (у взрослых гибов), внешне выглядят тонкими и частыми.
Ножка толстая, по цвету аналогичная шляпке, внизу немного расширенная, либо в редких случаях зауженная. Длина ножки небольшая, всего 3-7 см, толщина в среднем 1-3 см.

рядовка майская фото 2

Где и в какое время растёт?
Произрастает в лесах, на полянах, в парках и скверах, реже на газонах. Обильно плодоносит, порой создавая круги или ряды из грибов. Рядовка майская активно растёт с конца апреля до середины июня. К концу июня исчезает полностью.

Сходство
Практически не имеет схожих видов, из-за раннего произростания и мучнистого запаха мякоти. Внешне немного схожа с условно-съедобной энтоломой садовой (Entoloma clypeatum).

Съедобность
Съедобный гриб, появляющийся весной одним из первых, среди весенних пластинчатых грибов.

рядовка майская фото 3
рядовка майская фото 4
рядовка майская фото 5