Подберёзовик разноцветный (Leccinum variicolor)

подберезовик разноцветный 1

Биологическая систематика

  • Царство: Грибы (Fungi)
  • Отдел: Базидиомицеты (Basidiomycota)
  • Класс: Агарикомицеты (Agaricomycetes)
  • Порядок: Болетовые (Boletales)
  • Семейство: Болетовые (Boletaceae)
  • Род: Лекцинум (Leccinum)
  • Вид: Подберёзовик разноцветный (Leccinum variicolor)

Как ещё называют этот гриб?
Обабок разноцветный

Описание
Шляпка 3–13 см в диамере, полушаровидная, позже плоско-выпуклая. Поверхность немного бархатистая у молодых грибов, с возрастом становится гладкая, в сырую погоду слизистая. Цвет — тёмно-серый или чёрно-коричневый с неравномерно распределёнными светлыми пятнами.
Гименофор трубчатый, кремового цвета, при повреждении немного темнеет, приобретая коричневатый оттенок.

Мякоть белая, на срезе часто окрашивается в розовый цвет, в нижней части ножки иногда приобретает бирюзовый цвет (зеленовато-голубоватый).
Ножка 6–15 см длиной и 1–3 см толщиной, цилиндрическая, часто расширяющаяся в нижней части. Цвет её белый или бело-серый, у основания нередко присутствуют светло-голубые оттенки. Поверхность ножки покрыта тёмно-серыми или чёрными чешуйками (крупными внизу и более мелкими ближе к шяпке).
Споровый порошок охристо-коричневый, споры 12–18×5–7 мкм, веретеновидные.

подберезовик разноцветный 2

Где и в какое время растёт?
Широко распространён на территории России и стран СНГ. Встречается в лиственных и смешанных лесах, образует микоризу с берёзой, реже с сосной. Растёт одиночно или группами с июня по октябрь на торфяных или песчаных почвах, любит заболоченные места, часто появляется во мху.

Сходство

Съедобность
Хороший, съедобный гриб. Подходит практически для любых видов кулинарной обработки. По вкусовым качествам не уступает другим подберёзовикам.

подберезовик разноцветный 3
подберезовик разноцветный 4
подберезовик разноцветный 5
подберезовик разноцветный 6